Resep Sop Kaki Ayam

Resep Bahan Sop Kaki Ayam :
a. 500 gram kaki ayam, bersihkan, digeprek
b. 1 buah wortel, iris bulat pipih
c. 1 buah tomat merah
d. 1 batang daun bawang

Bumbu Sop Kaki Ayam :
a. 2 siung bawang putih
b. 4 siung bawang merah
c. garam secukupnya
d. gula secukupnya
e. merica secukupnya

Cara membuat Sop Kaki Ayam:
1. Didihkan air, masukkan kaki ayam dan garam
2. Rebus kaki ayam sampai empuk
3. MAsukkan wortel
4. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi
5. Tumisan tadi masukkan ke dalam rebusan kaki ayam.
6. Masukkan daun bawang dan tomat
7. Tambahkan merica dan gula, aduk rata.
8. Sajikan dalam kondisi hangat/panas.