Resep Sambal Ulek (Oelek)

Bahan-bahan Sambal Ulek (Oelek):
1. Sediakan cobek tuk meng-ulek.
2. Lima cabai rawit
3. Terasi bakar
4. Gula putih
5. Garam secukupnya
6. Tiga biji tomat
7. Jeruk sambal
Kalu mau bisa masukan fetsin.

Cara membuat sambal ulek (Oelek):
Masukan cabe merah, terasi, gula putih dan garam ke dalam cobek dan ulek semuanya sampai halus.Lalu iris tomat masukan kedalam cobek ulek kasar terus masukan jeruk sambal.

Enak buat di cecel sama ayam goreng, wuih...sedapnya.